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红茶40度烘烤：一种经典的茶叶制作工艺
文章简介：红茶是世界上最受欢迎的茶之一，而40度烘烤则是其制作过程中不可或缺的环节。本文将详细描述红茶40度烘烤工艺，并探讨其对于红茶风味和品质的影响。1. 红茶40度烘烤工艺概述在红茶制作过程中，经过摊凉、揉捻和发酵等步骤后，便需要进行40度左右的低温干燥处理。这个环节被称为“40度烘焙”，它有助...
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