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红茶的基本工艺：从采摘到制作的详细描述
文章简介：红茶是一种经典的茶叶品类，具有浓郁的香气和独特的口感。本文将详细描述红茶的基本工艺，包括采摘、萎凋、揉捻、发酵和烘焙等环节。通过了解这些关键步骤，我们可以更好地欣赏和品味优质的红茶。1. 采摘首先要选择适宜生长期且健康成熟的茶树嫩芽作为原料。通常在清晨或阴天进行采摘，以确保嫩芽富含丰富而柔...
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