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红茶入门基础知识(分析)
中国红茶在国际茶叶市场上享有盛誉，其独特的风味和品质使其成为国内外茶叶交流与合作的重要桥梁，红茶属全发酵茶，萎凋是红茶初制的重要工艺“小种红茶、工夫红茶、红碎茶：小种红茶是最古老的红茶，其他红茶都是从小种红茶演变而来的，工夫红茶是我国独特的传统产品，可分为祁红、滇红、川红、宜红、宁红、闽红等。红碎茶...
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