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祁门红茶有利于胃肠道(说明)
受到机械损伤的茶叶组织与其内源性多酚氧化酶（PPO）、过氧化物酶（POD）、β-葡萄糖苷酶等充分接触后，红茶功能成分可以通过抑制有害菌生长、促进有益菌生长来改善肠道菌群结构；并与胃粘液和谷胱甘肽等物质相互作用来保护胃肠道黏膜；通过与免疫系统调节因子、相关转录因子和一系列酶类的相互作用来预防胃肠道疾病...
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