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红茶中的红茶菌是什么?了解其功效与制作方法

盛道2023年09月15日 19:05:35175
红茶中的红茶菌是什么?了解其功效与制作方法
文章简介:本文将详细描述关于红茶中的红茶菌,包括它是什么、它的功效以及如何制作。通过阅读本文,您将对这种特殊的微生物有更深入的了解,并掌握如何在家中自己制作美味健康的红茶。1. 什么是红茶菌?红茶菌(也称为紅麴)是一种由乳酸杆菌和酵母组成的共生微生物群落。它通常存在于发酵过程中产生出来的黑色或棕色凝...