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红茶菌制作太岁：详细步骤和注意事项
在家里自己制作太岁是一种有趣且健康的方式，而使用红茶菌来发酵制作太岁则是一个受欢迎的选择。红茶菌，也被称为“茶霉”，是一种由乳酸杆菌、酵母和其他微生物组成的共生体，在发酵过程中可以带来许多益处。准备工作你需要准备好干净的玻璃容器、滚水消毒后晾干的木勺或塑料勺、白砂糖以及优质的红茶叶。确保所有用具都经...
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