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红茶有的发黑有的发红
红茶是一种经过发酵处理的茶叶，其颜色因不同制作工艺而异，有些呈现出深黑色，而有些则呈现出明亮的红色。这种不同在于采摘、萎凋、揉捻和烘焙等环节。采摘首先要选择适合制作红茶的新嫩芽尖和两三片嫩叶。通常在清晨或下午阳光较弱时进行采摘，以保持茶叶鲜嫩度。萎凋将采摘好的茶叶放置在通风干燥处，使其水分蒸发并软化...
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