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手工炒英德红茶工序详解
手工炒制的英德红茶是一种传统的中国茶叶，其制作过程经历了多个精细的工序。下面将为您详细介绍这些工序。采摘：茶农会在清晨时分手工采摘嫩芽和嫩叶。只有新鲜、娇嫩的茶叶才能保证制成优质的英德红茶。萎凋：采摘下来的茶叶会被放置在通风良好的地方进行萎凋处理。这个过程可以让茶叶中多余水分蒸发掉，并增加氧化酵素活...
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