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现代红茶是什么茶？了解这种传统饮品的历史和制作过程
简介：现代红茶是一种经过发酵和氧化处理的茶叶，具有浓郁的香气和独特的口感。本文将详细描述现代红茶的起源、制作方法以及其在世界各地的流行。1. 茶叶类别：现代红茶属于全发酵茶类，与其他类型如绿茶、白茶和乌龙茶有所不同。它通常采用从山脉中收获的嫩芽，经过摘取、萎凋、揉捻、发酵等多个步骤加工而成。2. 历...
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