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工业优质红茶制作:从采摘到加工的全过程详解
文章简介:本文将详细描述工业生产中优质红茶的制作过程,包括茶叶的采摘、萎凋、揉捻、发酵和烘干等环节。通过了解这些步骤,读者可以更好地理解如何生产出高品质的红茶,并对其口感和香气有更深入的认识。1. 采摘阶段在制作优质红茶之前,首先需要选择适宜的时机进行采摘。在春季或秋季早晨露水消散后是最佳时间。只选...