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为什么秋天做的名优绿茶那么少(说明)

盛道2023年06月05日 18:00:33红茶知识206

本文将带您踏入一个茶叶的故事,一起探索茶的传承和文化。从茶道的仪式到茶席的艺术,让我们一同品味茶叶的千年智慧和优雅风情。

为什么秋天做的名优绿茶那么少

茶树经过一整个冬天的休整和积蓄,所含的内含物质较重,所以春茶茶质好,嫩度高,香气强烈,滋味鲜爽。

而秋季,也是出好茶的季节,不过茶树经过了高温的夏季,光合作用强,导致多酚类物质的增多,和春茶相比滋味较重,鲜爽度和细腻度不如春茶。

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