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如何拯救轻度变质的茶叶?(标准)

盛道2023年06月04日 17:59:54红茶知识163

针对轻微受潮,表层无明显变化,未见霉症,闻起来稍显霉味、湿味,香气有所下降的茶叶,可以将茶叶放于垫有绵纸的茶盘中,置于阴凉干燥(建议温度在25℃左右,最高温度不超过30℃;湿度在70%左右,最高不超过80%)、通风无异味处,让茶品自然干燥,散除异味。经过此种处理的茶,品饮时茶叶会损失些香气和清爽感,但总体品质无大碍。

如何拯救轻度变质的茶叶?

变质茶叶含有大量对人体有害的物质和病菌、毒素,喝了这种茶会产生腹痛、腹泻、头晕等症状,严重的还会影响到内脏器官,引发多种疾病,因此不能饮用。如果您心爱的茶出现了霉变现象,为安全起见,还是将霉变部分的茶直接丢了,余下无太大影响的部分茶叶为好。

~本文将带您探索茶叶的故事和文化,从茶叶的起源到茶道的精髓,让您在品味茶的同时领略茶叶背后的智慧和历史。

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