作为中国十大名茶之一，祁门红茶以其独特的香气和口感备受喜爱。如果不正确地泡制祁门红茶，会影响到它的味道和品质。下面就来介绍一下如何正确地泡制祁门红茶。

1. 准备工作

首先要准备好干净的玻璃杯或陶瓷杯、过滤器、开水、适量的祁门红茶叶。

2. 清洗杯子

用开水将杯子冲洗一遍，并倒掉多余的水分。

3. 加入适量的红茶叶

根据个人口味加入适量（约5克）的祁门红茶叶到过滤器中。

4. 热水浸泡

将开水温度控制在90℃左右，在过滤器上方慢慢注入热水至8分满即可。然后等待约30秒钟让其充分浸润并散发出香气。

5. 倒出茶汤

将过滤器取出，用玻璃杯接住茶汤倾倒即可。第一泡的时间不宜过长（约30秒钟），以保留其原有的香气和口感。

6. 第二次冲泡

将刚才借用的玻璃杯清洗干净后，再进行第二次冲泡。这时可以稍微延长浸泡时间（约1分钟）来增加茶水的浓度。

7. 注意事项

① 祁门红茶受潮易变质，请保存在干燥通风处。

② 泡制祁门红茶时要注意控制水温，避免使用开水直接冲泡或者太高温度导致苦涩味道。

③ 按个人口味适量添加蜂蜜、柠檬等调料会更好喝哦！

以上就是关于祁门红茶怎么泡及注意事项的详细介绍了。希望大家在享受美味同时也能体验到中国传统文化所带来的魅力！