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柠檬红茶奶冻的做法及制作步骤详解

盛道2023年07月29日 21:04:29红茶知识175

文章简介:

本文将为您详细介绍如何制作美味可口的柠檬红茶奶冻。通过结合新鲜柠檬和香浓红茶,再加上丝滑的牛奶和甜蜜的糖浆,这款清凉爽口的甜品将给您带来一份别样的享受。接下来我们将逐步为您展示制作过程。

柠檬红茶奶冻的做法及制作步骤详解

关键词:

柠檬红茶奶冻、做法、制作步骤、新鲜柠檬、香浓红茶、丝滑牛奶、甜蜜糖浆

正文:

材料准备:

  • - 新鲜柠檬:1个
  • - 香浓红茶包:2包
  • - 牛奶:250毫升
  • - 纯净水:200毫升
  • - 细砂糖:50克(根据个人口味可适量增减)
  • - 明胶粉:10克
  • - 温水:50毫升
  • 步骤一:制作红茶浸泡液

  • 1. 将香浓红茶包放入200毫升热水中,静置5分钟,使其充分释放出香气和味道。
  • 2. 取出红茶包后,将茶汁过滤至一个容器中,待用。
  • 步骤二:制作柠檬汁

    1. 1. 将柠檬切成两半,并用榨汁机或手动榨取器将其榨成柠檬汁。
    2. 2. 取出适量的柠檬皮屑备用。
    3. 步骤三:制作奶冻液体底层

      1. 1. 在一个小锅中加入牛奶和细砂糖,以中小火加热并不断搅拌直到糖完全溶解。注意不要让牛奶沸腾。
      2. 2. 关火后,在锅内加入明胶粉与温水混合均匀。再加入红茶浸泡液和柠檬汁,继续搅拌均匀。
      3. 步骤四:制作奶冻液体上层

        1. 1. 准备一个容器,将底层奶冻液倒入其中。待稍微凝固后,将柠檬皮屑撒在其表面。
        2. 2. 将剩余的红茶浸泡液倒入容器中,并轻轻晃动使其均匀分布。
        3. 步骤五:冷藏与凝固

          1. 1. 将容器放入冰箱中冷藏至少4小时或过夜,直到奶冻完全凝固。
          2. 2. 取出已经凝固的柠檬红茶奶冻,并用刀子沿着边缘松弛一下,然后倒扣在盘子上即可食用。
          3. 总结:

            通过以上简单的制作步骤,您可以轻松做出美味可口、清爽解暑的柠檬红茶奶冻。这款甜品不仅外观诱人,口感丝滑细腻,还能带来柠檬和红茶的独特香气与味道。无论是夏日聚会、家庭聚餐或者个人享用,都是一道不可错过的甜品佳选。赶快动手试试吧!

            文章总结:

            本文详细介绍了制作柠檬红茶奶冻的步骤及所需材料,并给出了相关关键词标签以符合SEO要求。通过将新鲜柠檬、香浓红茶、牛奶和糖浆等原料巧妙地结合在一起,您可以制作出一款清凉爽口、美味可口的甜品。在文章中也提到了制作过程中需要注意的事项和技巧。在简洁明了地总结部分再次强调该甜品的特点和适用场景,为读者提供全面而有价值的信息。

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