又见山芬滇红茶，是一种产自云南省的优质红茶。它以其独特的香气和口感而闻名于世，被誉为中国名茶之一。在这篇文章中，我们将详细描述又见山芬滇红茶的起源、制作工艺、品饮方法等方面。

起源

又见山芬滇红茶最早产自云南省西北部的大理地区。据传说，在清朝时期，有一个姓杨的人发现了野生茶树，并开始采摘制作成红茶。随着时间推移，这种制作工艺逐渐传承并发展成今天所知的“又见山芬”。

制作工艺

又见山芬滇红茶选用当地优质新鲜嫩芽为原料，并经过摘取、萎凋、揉捻、发酵、干燥等多道工序精心加工而成。其中关键步骤是控制好每个环节中温度和湿度，确保每一片新鲜嫩芽都能完整保留其原本风味。

品尝方式

泡沏又见山芬滇红茶时需要注意水温和冲泡时间。建议使用85℃-90℃左右的开水进行冲泡，并控制浸泡时间在3-5分钟左右。在享用时可以选择玻璃杯或紫砂壶来提升品尝体验。

又见山芬滇红茶具有明显的焦香味和甘甜口感，在国内外享有盛誉。无论是日常饮用还是送礼佳品都非常合适。希望通过本文对这款中国名茗有更深入了解。