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红茶与赤小豆薏米:如何搭配营养又美味的饮品

盛道2024年02月27日 14:52:01红茶知识64

红茶是一种经过发酵的茶叶,具有浓郁的口感和独特的香气。而赤小豆和薏米则是两种常见的食材,被广泛应用于中医保健和美容领域。将这三者巧妙地结合在一起,不仅可以提升饮品的口感,还能够带来丰富的营养价值。

红茶

红茶是中国传统名茶之一,在制作过程中需要经过揉捻、发酵等步骤。其汤色红艳明亮,口感浓厚回甘,含有丰富的多酚类物质和咖啡因。适量饮用红茶可以提神解困、促进消化,并具有抗氧化、降血脂等功效。

红茶与赤小豆薏米:如何搭配营养又美味的饮品

赤小豆

赤小豆是一种常见的中药材,在中医理论上属于“清热利湿”的食材。它富含蛋白质、维生素B族以及铁、钾等微量元素,对改善肠胃功能、促进排尿有显著效果。赤小豆还具有抗氧化、延缓衰老等益处。

薏米

薏米又称苡仁,在我国早就被视为保健佳品之一。它性平味甘淡,入肺、心经;可清热利湿、健脾渗湿,并对水肿消退也有效果。同时, 薏苡仁也能净化皮肤, 使皮肤更加白皙细致.

如何搭配

将适量干净水倒入锅内并加热至沸点后放入少许红茶叶进行焯水处理. 焯好后再次冲洗干净备用. 接着取出一个玻璃壹号罩碱(或其他器皿) 將焯好後紅花放入其中; 再依序將 赤小豆 和 蕎頷 米 放置於壹號罩碱上方即可.

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