武夷岩属于红茶吗?详细解析
在茶叶的世界里,武夷岩是一个备受瞩目的名词。很多人却对它究竟是什么类型的茶存在疑惑。武夷岩到底属于红茶吗?让我们来一探究竟。
武夷岩简介
武夷岩位于福建省南部,这里山峰陡峭、气候湿润适合茶树生长。这里出产的茶叶质量优良,在国内外享有盛誉。
武夷岩与红茶关系
虽然大家普遍认为武夷岩属于乌龙茶类别,但实际上其中也包含了一些被归类为红茶的品种。例如正山小种就是一种以传统工艺制作而成的黑色发酵红茶。
虽然大部分人将武夷岩归类为乌龙茶系列中,并不完全准确;同时也有少数品种会被划分到红茶系列中。所以要具体区分还需看具体情况。