鹤峰贡茶:宜红茶的极致享受
鹤峰贡茶,作为中国传统名茶之一,以其独特的品质和口感而闻名于世。宜红茶更是其代表作之一,被誉为“红茶中的珍品”。它产自湖北省恩施土家族苗族自治州鹤峰县境内的高山地区,在海拔800米以上的云雾缭绕间生长。这里气候湿润、日照充足、土壤肥沃,为宜红茶提供了得天独厚的生长环境。
在制作过程中,采摘下来的新芽需经过凋谷、揉捻、发酵等多道工序精心处理才能成为优质的宜红茶。由于其制作工艺讲究,并且只选取最上等原料进行加工,因此每一片宜红茶都蕴含着浓厚而深邃的香气和味道。
喝上一杯鹤峰贡茶-宜红茶时,首先会被其金黄色泽所吸引;接着闻到清香四溢、花果飘逸;入口后,则感受到滑爽甘甜、回味悠长。无论是冲泡还是干泡均可体验到不同层次与变化。
在明代万历年间(1573—1620),有位名叫刘德昌的人在当地种植了大量正山小种树,并将技术传授给当地百姓。从此开始了该地区对正山小种树培育及制造方法改进并形成今日之“鹤峰黑”、“卧龙眼”、“玛雅金”的三大系列产品。
“鹤峰贡茶-宜红茶”具有领略美好生活情调与品尝顺畅低碱性物理功能两个方面特点:
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