金骏眉，又称“祁门金骏眉”，是中国安徽省黄山市祁门县出产的一种名优红茶。它以其独特的外形和口感而闻名于世界各地。有些人对于它是否属于红茶还存在疑问。

什么是红茶？

在探讨金骏眉是否为红茶之前，我们先来了解一下什么是红茶。

红茶就是经过摊晒、揉捻、发酵等工艺制成的。在这个过程中，新鲜采摘的嫩芽会被揉捻出汁液，并接触空气进行氧化反应（即所谓的“发酵”）。随着时间推移，汁液逐渐变成深褐色并散发出浓郁香味。

常见的黑龙江、云南大叶种等都属于典型意义上的“黑色”的正统功夫红茶；而台湾乌龙、福建武夷岩茶等则是发酵程度较轻的半发酵茶，也被称为“青茶”。

金骏眉是否属于红茶？

回到问题本身，我们来看一下金骏眉是否符合红茶的制作工艺和特征。

从制作工艺上看，金骏眉与典型意义上的正统功夫红茶有相似之处。它同样采用摊晒、揉捻、发酵等传统工序进行加工，并且其汁液经过氧化反应后呈现出深褐色和浓郁香味。

在口感方面，金骏眉也具备了典型意义上红茶所具备的特点：滋味浓郁、甘爽顺滑、带有明显花果香气等。这些都是由于其在制作过程中受到了适当的摊晒时间和温度控制而形成的。

结论

可以得出结论：金骏眉确实属于红茶之列。虽然它与其他地区生产的典型功夫红茶在外观和口感上略有不同，但其制作工艺和特征与红茶的基本要素是相符合的。