斯里兰卡的红茶碎：品味独特的茶叶之旅
文章简介：
斯里兰卡是世界上著名的红茶产地之一，而其中最具代表性和独特风味的就是斯里兰卡的红茶碎。本文将详细描述这种特殊类型的红茶，包括其起源、制作过程、口感特点以及如何品鉴等方面内容。
1. 斯里兰卡红茶碎的起源
斯里兰卡位于南亚，气候条件非常适合种植优质茶叶。在19世纪末期，英国人引入了中国传统工艺，并大量种植了当地土壤和气候所适应的变异型中国大叶种。这些大叶栽培出来后经过发酵和火化处理，形成了独特香气浓郁、色泽深沉并带有微苦味道的斯里兰卡红茶。
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