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盛道2023年06月22日 18:37:01红茶知识102

川红工夫红茶是中国传统名茶之一,以其独特的口感和香气而闻名于世。随着市场需求的增加,川红工夫红茶价格也逐渐上涨。本文将为您详细介绍川红工夫红茶价格及其相关信息。

什么是川红工夫红茶?

川红工夫红茶又称“四川滇南大叶种”,产自四川、云南等地区。它采用优质毛尖制作而成,具有浓郁的香气和鲜明的口感,在国内外享有盛誉。

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工艺流程对价格影响

制作过程中不同环节会影响到最终产品的品质和价值。其中包括采摘时间、杀青、揉捻等步骤。如在采摘时选择嫩芽,则可以提高产品品质;在杀青时控制好火候,则可使得干燥后更多保留原味;揉捻则能让叶片释放出更多芳香物质。

市场行情与价格波动

随着川红工夫红茶市场需求的增加,价格也逐渐上涨。一般的川红工夫红茶价格在每500克左右200元至300元之间。由于生产地区、采摘季节等因素影响较大,价格波动也比较明显。

如何选购优质川红工夫红茶

1.外观:色泽乌黑油亮,条索整齐有弹性。

2.香气:干茶具有浓郁花果香气;冲泡后则带有独特的陈香味。

3.汤色:汤色为橙黄色或者棕褐色,并且清澈透亮。

4.口感:入口绵柔滑爽、回甘持久。

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