红茶、绿茶和花茶的区别及其功效
文章简介:
在我们日常生活中,饮用茶已经成为了一种习惯。不同种类的茶叶有着不同的口感和营养价值,其中最常见的就是红茶、绿茶和花茶。本文将详细介绍这三种茶叶的区别以及它们各自所具有的功效。
红茶
红色系列是指发酵程度较高(约90%)且制作工艺比较复杂而得到颜色偏向于红棕色或者深褐色。通俗地说就是“黑”水!因此也被称为"英式早餐套餐"之一。
1. 香味浓郁:由于经过了完全发酵加工,散发出来香气非常浓郁,喝起来口感十分舒适。
2. 降低血脂:含有多量单宁物质,在人体内可以与胆固醇结合形成难溶性沉淀物排出体外,从而达到调节血脂、保护心血管等作用。
3. 提神解乏:红茶中含有咖啡因,可以刺激神经系统、提高人的警觉性和注意力。
绿茶
绿色系列是指发酵程度较低(不到20%)且制作工艺简单而得到颜色偏向于黄绿色。通俗地说就是“青”水!
1. 抗氧化:绿茶富含多种抗氧化物质,如维生素C、E等,能够有效清除体内自由基,保持身体健康。
2. 减肥降脂:绿茶中的咖啡因和多酚类成分能够加速新陈代谢、消耗脂肪,并通过调节胆固醇等途径起到减肥降脂的效果。
3. 防癌抗癌:据科学研究表明,长期喝绿茶可以预防某些癌症的发生,并对已经患上某些癌症的人有一定治愈作用。
花茶
花草系列是指将各种花草与优质名优或者普洱等进行混合后再浸泡而得到。常见品种包括玫瑰花茶、菊花茶、桂花茶等。
1. 美容养颜:各种花草中含有丰富的维生素和氨基酸,能够促进新陈代谢、增强皮肤弹性,达到美容养颜的效果。
2. 舒缓情绪:不同品种的花草具有不同的香味和功效,可以通过调节人体内分泌系统起到舒缓情绪、消除压力等作用。