文章简介：本文将详细描述韶关天井红茶的价格以及其独特的特点。我们将探讨这种传统中国红茶的历史背景、制作工艺和口感体验，帮助读者更好地了解并选择适合自己的优质红茶。

1. 韶关天井红茶的历史背景

韶关天井红茶是广东省韶关市出产的一种名优中式发酵黑茶。它源于清朝时期，经过数百年来不断改进和发展，如今已成为享誉国内外的高品质中国传统红茶之一。

2. 韶关天井红茶制作工艺

韶关天井红茶采用精选当地优质新芽制作而成。摘取嫩芽后进行萎凋处理，并通过揉捻等步骤促使受氧化反应；然后进行杀青、干燥等环节以保持其香气与滋味。

a) 萎凋处理

韶关天井红茶的制作过程中，嫩芽经过萎凋处理以去除多余水分。这一步骤有助于提升茶叶的香气和口感。

b) 揉捻

揉捻是将已经萎凋的嫩芽进行轻柔搓揉，促进其内部细胞破裂释放出更多的物质，并使茶叶形成特殊的外观与口感。

c) 杀青与干燥

杀青是通过高温迅速停止茶叶发酵反应，保留其原始色泽和活性成分；随后进行适当干燥以防止霉菌滋生并延长保存期限。

3. 韶关天井红茶的口感体验

韶关天井红茶具有浓郁、甜润、回甘等特点。它带有淡淡的蜜香，入口时散发出清新怡人的花果香气，并伴随着丰富而持久的滋味。品尝时可感受到它在舌尖上的细腻和柔滑，回味悠长。

韶关天井红茶是一种历史悠久、制作精良的中国传统红茶。它以其独特的香气和口感受到了国内外消费者的喜爱。无论是品饮还是赠送他人，选择韶关天井红茶都能带来愉悦与享受。