也叫橙皮、柑皮，是一种广泛应用于中药和食品调味的香料。而红茶则是我们日常生活中最为常见的饮品之一。在将这两者结合起来时，却有人提出了一些质疑：陈皮红茶真的能够安全饮用吗？下面就让我们来详细探讨一下。

什么是陈皮红茶？

我们需要明确一个概念：所谓“陈皮红茶”，其实指的并不是将整个陈皮直接放入到红茶中去浸泡。相反地，它通常指加入了少量干燥后切碎成小颗粒或粉末形式的陈皮粉末到已经冲好或正在冲泡着的黑色（即发酵过程较长）或深度焙火后制作而成具有类似咖啡口感和颜色特征）等类型晚期处理工艺制作而成（如金牌功夫、滇紅等） 的中国传统乌龙茶、红茶、普洱等饮品中去。

陈皮的功效与作用

陈皮是一种具有多种药理作用和保健功效的食材。它能够促进消化，增加食欲，缓解胸闷气短等不适症状。还有抗菌消炎、舒张血管、提高免疫力等功能。

为什么会有人认为不能喝？

尽管陈皮本身并没有明显的毒性或副作用，但是将其与红茶结合起来后就可能出现问题了。这主要是因为两者在口感上存在巨大差异：陈皮味道较重且带苦涩味道，而红茶则相对柔和甜美。如果将过量的陈皮粉末加入到红茶中去，则很容易影响整个饮品的口感质量，并导致不良反应（如恶心、头晕等）发生。

怎样才能安全地饮用?

虽然说“万物都可谓毒也”，但只要我们注意控制好使用量，就能够安全地饮用陈皮红茶。每次加入的陈皮粉末量应该控制在1-2克左右，并且要根据个人口感适当调整。