在中国传统饮茶文化中，红茶和黑茶都是备受喜爱的品种。虽然它们看起来颜色相似，但实际上它们有很大的不同之处。本文将详细介绍红茶和黑茶的区别。

产地不同

从产地来看，红茶主要生长在福建、云南、湖南等地方；而黑茶则主要分布在湖南、四川、广西等省份。

发酵程度不同

在制作过程中，两者最大的区别就是发酵程度。红茶属于半发酵类产品，也就是说经过摇青（杀青）后会进行轻微的自然发酵处理；而黑茶则属于完全发酵类产品，在制作过程中需要经历堆积、压制等多道工序才能完成。

外形特点不同

在外形上也可以明显地辨识出两者之间的差异：一般情况下，红色系列的花瓣型叠放成球状，而黑茶则是紧实的砖形或者饼形。

口感不同

红茶和黑茶在口感上也有很大的区别。红茶具有香气浓郁、滋味醇厚、回甘持久等特点；而黑茶则因为经过长时间的发酵处理，所以其口感更加柔和顺滑，并且还带有一些陈年老味道。